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단백질 9

등산 행동식, 단백질 보충이 필요할까?

안녕하세요. 핏짜 김진모입니다. Harmony in Yellow and Gold: The Gold Girl—Connie Gilchrist Artist:James McNeill Whistler 지금까지 이야기한 등산 행동식에 관한 전반적인 내용은 아래와 같습니다. 등산 행동식, 얼마나 먹는 것이 좋을까?http://thankspizza.tistory.com/334 1. 영양 성분표를 잘 보자2. 섭취하는 음식으로 특별한 기능을 기대하지 말자(고가의 파워젤 같은 제품이 아주 특별한 것은 아닙니다.)3. 충분히 먹자4. 비타민, 미네랄 등은 별도로 섭취하자(종합 비타민제)5. (본문에 언급되지는 않았지만) 산소를 충분히 섭취하자 등산 행동식, 무엇을 먹는 것이 좋을까?http://thankspizza.tist..

운동생리학 2017.05.08

등산 행동식, 얼마나 먹는 것이 좋을까?

안녕하세요. 핏짜 김진모입니다. Sunset after a Storm on the Coast of Sicily Artist:Andreas Achenbach 지난 글에서 등산시 행동식으로 어떤 것을 먹는 것이 좋을지에 대하여 다음과 같이 말씀 드렸습니다. 등산 행동식, 무엇을 먹는 것이 좋을까? http://thankspizza.tistory.com/334 1. 영양 성분표를 잘 보자 2. 섭취하는 음식으로 특별한 기능을 기대하지 말자(고가의 파워젤 같은 제품이 아주 특별한 것은 아닙니다.) 3. 충분히 먹자 4. 비타민, 미네랄 등은 별도로 섭취하자(종합 비타민제) 5. (본문에 언급되지는 않았지만) 산소를 충분히 섭취하자 라는 결론과 '단백질은 운동 할 때 에너지원으로 거의 사용되지 않습니다. 그리고 ..

운동생리학 2017.04.07

건강한 다이어트를 위해 꼭 읽어야할 자료

안녕하세요. 핏짜 김진모입니다. 건강을 위한 다이어트나 운동을 보다 효율적으로 하기 위해 자료를 찾다 보면 너무나 방대한 내용에 질리기 쉽습니다. 또한 찾은 자료 마다 내용이 조금씩 틀리거나 상이하기도 합니다. 그리고 주위의 누군가에게서 들은 내용은 또 다릅니다. 이러다 보니 어떤 내용을 믿어야 할지, 지금 내가 하고 있는 다이어트나 운동을 계속해도 좋은가에 대한 고민도 많이 됩니다. 다이어트에서 가장 기본이 되는 '무엇을 얼마나 먹어야 할까?'에 대한 답은 아니지만 자료를 찾거나 조언을 들었을 때 기준이 되는 개념을 확립하고 있으면 보다 효과적으로 선별하여 받아 들일 수 있을 것입니다. 보건복지부에서 국민 건강을 위해 연구한 자료를 취합하여 '2015 한국인 영양소 섭취기준'을 작성하여 배포 하고 있습..

운동생리학 2016.07.13

1일 적정 단백질 섭취량은 얼마나 될까?

안녕하세요. 핏짜 김진모입니다. 우리는 매일 식사를 통해 식품에 존재하는 영양소를 섭취하며, 이는 우리 몸을 이루는 구성 성분이 됩니다. 그리고 영양소 섭취가 과다하면 체중이 증가하거나 과섭취로 인한 부작용을 겪을 수 있으며 부족하면 결핍으로 인한 부작용을 겪을 수도 있습니다. 특히 다이어트의 여러 방법 중 식이가 차지하는 비중을 중요시 하게 되며 적당한 양의 영양소를 섭취하기 위해 많은 노력을 기울이고 있습니다. 이러한 영양소 중 단백질은 체지방은 줄이고 근육은 늘리는 데 필요한 가장 중요한 성분의 하나로 탄수화물과 지방은 줄이면서 단백질의 섭취는 늘이는 형태의 식이요법을 시도하는 경우가 많습니다..그러면 과연 얼마 정도의 단백질을 섭취하는 것이 적당한지 알아 보겠습니다. 파워운동생리학 8판 374pa..

운동생리학 2016.07.12

부산오산종주로 알아보는 종주산행의 모든 것(산행 전 준비 4편)

장시간 장거리 등산은 일반적으로 운동하는 것과 많은 것이 다릅니다. 건강을 위해 저염식을 하시거나 단백질과 탄수화물을 꺼려하신다면 종주산행에 대하여 다시 생각해 보시는 것이 좋습니다. 안녕하세요. 핏짜 김진모입니다. 지난 포스팅 클릭> 부산오산종주로 알아보는 종주산행의 모든 것(산행 전 준비 1편) - 종주산행 전반적인 이해클릭> 부산오산종주로 알아보는 종주산행의 모든 것(산행 전 준비 2편) - 종주산행 필요 물품 준비클릭> 부산오산종주로 알아보는 종주산행의 모든 것(산행 전 준비 3편) - 종주산행 계획 세우기 및 실전 배낭 꾸리기 에 이어 부산오산종주로 알아보는 종주산행의 모든 것(산행 전 준비 4편)은 행동식과 식사 준비에 대하여 알아 보겠습니다. 지난 편에서 음식 외 필요한 물품들 모두를 배낭에..

[다이어트] 식이요법이 운동보다 효과적인 것 같아 보이는 이유

안녕하세요. 핏짜 김진모입니다. 본 글은 아래 포스팅의 일부를 정리한 글입니다.[운동과 식이요법] 운동이 다이어트에 얼마나 도움이 될까? [운동과 식이요법] 운동이 다이어트에 얼마나 도움이 될까? 요약 정리편 [운동과 식이요법] 다이어트를 위해서 운동 후 아무것도 안먹는 것이 좋을까?참고하여 주시기 바랍니다. 식이요법과 운동 사이에 고민하시는 분들 많으시죠. 다이어트 하시는 분들의 많은 고민 중 하나 일 것입니다. 결론적으로 말하자면 식이요법이 효과도 뛰어나고 운동에 비해 더 쉽습니다. 물론 음식 조절이 힘드신 분들도 많으시겠지만 운동과 비교하자면 그렇다는 이야기입니다...^^ 다시 말하자면 다이어트를 하기 위해 정말 힘들게 운동을 해봐야 기대하는 만큼 지방을 태우지 못합니다. 그럼 운동을 통한 지방의 ..

다이어트 2015.06.11

[운동과 식이요법] 다이어트를 위해서 운동 후 아무것도 안먹는 것이 좋을까?

안녕하세요. 핏짜 김진모입니다. 운동 후 먹을지 말지에 대한 고민은 다이어트 하시는 분들이 특히 많이 생각 하시는 주제일 것 같습니다. 먼저 글을 들어가기 전 간단 결론 운동 후 단백질은 무조건 섭취할 필요가 있고, 탄수화물은 체내 탄수화물 잔여량에 따라 섭취해도 좋고 하지 않아도 좋다. 하지만 단백질의 보다 원활한 합성을 위해서라면 단백질과 탄수화물을 같이 섭취하는 것이 좋다. 열심히 운동했는데 운동 후 먹으면 도로 살이 찔 것 같아서 먹는다는 것 자체가 아주 부담스럽게 느껴집니다. 그나마 다이어트에 크게 신경을 안쓰시는 분들은 운동 후의 음식물 섭취에 대한 부담이 적겠지만 그래도 무엇을 얼마나 먹는 것이 좋은지 한 번 생각해 볼 필요가 있습니다. 얼마전 포스팅한 "운동이 다이어트에 얼마나 도움이 될까..

다이어트 2015.06.05

[운동과 식이요법] 운동이 다이어트에 얼마나 도움이 될까? 요약 정리편

안녕하세요. 핏짜 김진모입니다. 이전 포스팅 "운동이 다이어트에 얼마나 도움이 될까?"를 조금 요약해서 정리해볼까 합니다. 1. 아래 테이블은 체지방율 20%, 체중 70kg의 건강한 사람을 기준으로한 체내 탄수화물의 양을 나타내고 있습니다. 이 사람이 혼합 식이를 할 경우 체내의 탄수화물 양은 420g, 고탄수화물 식이를 할경우 700g, 저탄수화물 식이를 할 경우 340g 이하입니다. 쌀을 주식으로 하는 우리나라 사람은 일반적으로 고탄수화물 식이에 가깝습니다만 지금 다이어트를 하신다면 아마 저탄수화물 식이를 하고 계실 가능성이 높습니다. 또한 자신이 예시의 사람보다 체지방이 많이 나가고 몸무게가 적다면(예로 체지방 30%, 60kg) 체내의 탄수화물의 양은 300g도 안될 가능성이 높습니다. (자신의..

다이어트 2015.06.05

[운동과 식이요법] 운동이 다이어트에 얼마나 도움이 될까?

안녕하세요. 핏짜 김진모입니다. 먼저 이번 포스팅을 요약하면1. 운동을 통한 칼로리 소비는 기대보다 크지 않다.2. 소비한 칼로리를 탄수화물과 지방으로 역산해보면 그 양은 너무나 적다.3. 운동으로 소비된 탄수화물, 단백질, 수분을 보충하고 나면 실질적인 다이어트 효과는 그다지 크지 않다.4. 다이어트에는 식이요법 대비 운동이 효과가 없다는 말이 일견 일리 있어 보인다.5. 하지만 운동을 통한 체질의 개선 및 체력의 증가는 단기간의 다이어트 효과보다 더욱 중요하다.6. 운동 후 소비된 탄수화물, 단백질 등의 영양소를 충분히 섭취하는 것이 좋다.7. 운동을 위해서는 충분한 탄수화물이 필요하니 다이어트를 위해 무리한 식이요법과 고강도 운동을 병행하면 위험하다.(6번, 7번의 세부 내용은 클릭)정도로 정리 할..

다이어트 2015.06.05
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